パーティーやブランチにコールドブリューのサーブ方法

簡単な答え

パーティーやブランチでコールドブリューのタップを提供するには、ガロンサイズのフリッジパック、シンプルな注出セット、そしてゲストが自分のカップをカスタマイズできるようにいくつかのトッピングを用意します。

コールドブリューのタップを提供する手順

1. フリッジパックを冷やす： 提供の少なくとも12時間前に、コールドブリューのタップ用フリッジパックを冷蔵庫に入れてください。これにより、コーヒーが完全に冷えて注げる状態になります。 パックが直立しており、注ぎ口にアクセスできることを確認してください。
2. 注出ステーションを設置する： フリッジパックを安定したカウンターやテーブルに置きます。専用のタップやディスペンサーがある場合は、コールドブリューを移し替えてください。簡単なセットアップとしては、パックの内蔵注ぎ口をトレイの上に置いて、滴りを受け止めます。 パックを不安定な場所に置かないでください。倒れてこぼれる可能性があります。
3. トッピングや追加材料を準備する： 氷、ミルクまたはクリーム、シンプルシロップやフレーバーシロップなどの甘味料、そしてシナモンやココアパウダーなどのオプションのトッピングを用意します。これにより、ゲストが自分のドリンクをカスタマイズできます。 トッピングは注出エリアとは別に置き、散らからないようにしてください。
4. 注いで提供する： 注ぎ口を開け、カップにコールドブリューを半分ほど注ぎ、ゲストが氷や追加材料を加えられるようにします。ブランチの場合は、小さなグラスで提供すると、おかわりを促せます。 入れすぎないでください。コールドブリューは濃縮されており、薄めないと強すぎることがあります。
5. 残りを適切に保存する： パーティーの後は、注ぎ口をしっかり閉めてパックを冷蔵庫に戻します。購入日から最大30日間新鮮さが保たれるので、後で楽しむことができます。 パックが2時間以上外に出ていた場合は、安全のため未使用のコールドブリューは廃棄してください。

製品情報

• コールドブリュー オン タップ フリッジパック: このコールドブリュー オン タップ フリッジパックは、冷蔵庫で最大30日間新鮮さを保ち、11 x 12オンスの提供が可能です。イベントの数日前に購入しても、直前の抽出作業なしで、新鮮でなめらかなコールドブリューを提供できます。