Comment servir du cold brew au fût pour une fête ou un brunch

Réponse rapide

Servez du cold brew au fût lors de votre fête ou brunch en utilisant un pack réfrigérateur d'un gallon, un système de distribution simple et quelques garnitures pour que les invités personnalisent leur verre.

Étapes pour servir du cold brew au fût

1. Refroidissez le pack réfrigérateur : Placez le pack réfrigérateur de cold brew au fût dans votre réfrigérateur au moins 12 heures avant de servir. Cela garantit que le café est bien frais et prêt à être versé. Vérifiez que le pack est droit et que le robinet est accessible.
2. Installez votre poste de distribution : Placez le pack réfrigérateur sur un plan de travail ou une table stable. Si vous avez un robinet ou un distributeur dédié, transférez-y le cold brew. Pour une installation simple, utilisez le robinet intégré du pack au-dessus d'un plateau pour recueillir les gouttes. Évitez de placer le pack sur une surface inégale : il pourrait basculer et se renverser.
3. Préparez les garnitures et ajouts : Disposez de la glace, du lait ou de la crème, des édulcorants comme du sirop simple ou des sirops aromatisés, et des garnitures facultatives comme de la cannelle ou du cacao en poudre. Cela permet aux invités de personnaliser leur boisson. Gardez les garnitures séparées de la zone de distribution pour éviter l'encombrement.
4. Versez et servez : Ouvrez le robinet et remplissez les tasses à moitié avec du cold brew, puis laissez les invités ajouter de la glace et des extras. Pour un brunch, servez dans de petits verres pour encourager les resservies. Ne remplissez pas trop : le cold brew est concentré et peut être fort s'il n'est pas dilué.
5. Conservez correctement les restes : Après la fête, fermez bien le robinet et remettez le pack au réfrigérateur. Il reste frais jusqu'à 30 jours à compter de la date d'achat, vous pouvez donc en profiter plus tard. Si le pack est resté dehors plus de 2 heures, jetez le cold brew non utilisé pour garantir la sécurité.

Informations produit

• Pack réfrigérateur de Cold Brew au fût: Ce pack réfrigérateur de cold brew au fût reste frais dans votre réfrigérateur jusqu'à 30 jours et fournit 11 x 12 oz par portion. Vous pouvez l'acheter plusieurs jours avant l'événement et servir un cold brew frais et doux sans préparation de dernière minute.