파티나 브런치에 콜드브루 탭으로 제공하는 법

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파티나 브런치에서 콜드브루 탭을 제공하려면 갤런 크기의 냉장 팩, 간단한 디스펜싱 장치, 그리고 게스트가 자신의 컵을 커스터마이즈할 수 있는 몇 가지 가니시를 준비하세요.

콜드브루 탭 제공 단계

1. 냉장 팩을 식히세요: 제공하기 최소 12시간 전에 콜드브루 탭 냉장 팩을 냉장고에 넣으세요. 이렇게 하면 커피가 완전히 차가워져 따를 준비가 됩니다. 팩이 똑바로 세워져 있고 꼭지에 접근할 수 있는지 확인하세요.
2. 디스펜싱 스테이션을 설치하세요: 냉장 팩을 안정적인 카운터나 테이블 위에 놓으세요. 전용 탭이나 디스펜서가 있다면 콜드브루를 그쪽으로 옮기세요. 간단한 설정으로는 팩에 내장된 꼭지를 트레이 위에 놓아 물방울을 받으세요. 팩을 고르지 않은 표면에 놓지 마세요. 넘어져서 엎지를 수 있습니다.
3. 가니시와 추가 재료를 준비하세요: 얼음, 우유 또는 크림, 심플 시럽이나 향미 시럽 같은 감미료, 그리고 시나몬이나 코코아 파우더 같은 선택적 토핑을 준비하세요. 이렇게 하면 게스트가 자신의 음료를 커스터마이즈할 수 있습니다. 가니시는 디스펜싱 공간과 분리하여 어수선함을 방지하세요.
4. 따라서 제공하세요: 꼭지를 열고 컵에 콜드브루를 반쯤 채운 다음, 게스트가 얼음과 추가 재료를 넣도록 하세요. 브런치의 경우 작은 잔에 제공하여 리필을 유도하세요. 너무 많이 채우지 마세요. 콜드브루는 농축되어 있어 희석하지 않으면 강할 수 있습니다.
5. 남은 음식을 적절히 보관하세요: 파티가 끝난 후에는 꼭지를 단단히 닫고 팩을 냉장고에 다시 넣으세요. 구매일로부터 최대 30일 동안 신선하게 유지되므로 나중에 즐길 수 있습니다. 팩이 2시간 이상 밖에 있었던 경우, 안전을 위해 사용하지 않은 콜드브루는 버리세요.

제품 정보

• 콜드브루 온 탭 냉장 팩: 이 콜드브루 온 탭 냉장 팩은 냉장고에서 최대 30일 동안 신선하게 유지되며 11 x 12온스 분량을 제공합니다. 이벤트 며칠 전에 구매해도 마지막 순간에 추출할 필요 없이 신선하고 부드러운 콜드브루를 제공할 수 있습니다.