Eiskaffee mit Cold Brew Konzentrat zubereiten

Schnellantwort

Um Eiskaffee mit Cold Brew Konzentratzuzubereiten, beginnen Sie mit einem Verhältnis von 1:1 Konzentrat zu Wasser oder Milch und passen Sie es dann nach Geschmack an. Für einen stärkeren Kaffee verwenden Sie weniger Verdünnung; für einen milderen fügen Sie mehr hinzu. Gießen Sie immer über frisches Eis und kühlen Sie Ihr Glas für den besten Geschmack.

Cold Brew Konzentrat ist der einfachste Weg zu cremigem, säurearmem Eiskaffee, der nicht so schnell verwässert wie heiß gebrühter Kaffee über Eis. Da es kalt gebrüht und konzentriert ist, bestimmen Sie die Stärke bei jedem Guss selbst.

Der Schlüssel liegt im richtigen Verhältnis von Cold Brew zu Wasser. Zu viel Wasser und Sie verlieren die reichen, schokoladigen Noten; zu wenig und der Kaffee kann sirupartig oder übermäßig intensiv schmecken. Hier ist eine einfache, flexible Methode, die mit jedem Qualitätskonzentrat funktioniert.

Was Sie brauchen

Sie brauchen nur drei Dinge: Cold Brew Konzentrat, kaltes Wasser oder Milch und Eis. Ein Glas, das im Gefrierschrank gekühlt wurde, hält Ihr Getränk länger kalt, ohne es zu verwässern. Wenn Sie Ihren Eiskaffee süß mögen, halten Sie einfachen Sirup oder aromatisierten Sirup bereit.

Die Qualität Ihres Konzentrats ist entscheidend. Ein gut gemachtes Konzentrat, wie die Draft Latte Linie von La Colombe, wird aus Espresso-Röstung Cold Brew und Vollmilch gebrüht und ist daher bereit, direkt über Eis gegossen zu werden. Für ein traditionelleres schwarzes Konzentrat suchen Sie nach einem, das als Konzentrat und nicht als ready-to-drink gekennzeichnet ist.

• Verwenden Sie gefiltertes Wasser zur Verdünnung, wenn Ihr Leitungswasser einen starken Geschmack hat.
• Kühlen Sie Ihr Glas 10 Minuten im Gefrierschrank, bevor Sie es zusammenstellen.

Das richtige Verhältnis wählen

Die meisten Cold Brew Konzentrate sind dafür ausgelegt, im Verhältnis 1:1 mit Wasser oder Milch verdünnt zu werden. Das bedeutet gleiche Teile Konzentrat und Verdünnung. Beginnen Sie dort und passen Sie es dann an, wie stark Sie Ihren Kaffee mögen. Wenn das Konzentrat besonders kräftig ist, bevorzugen Sie vielleicht 1 Teil Konzentrat auf 1,5 Teile Wasser.

Für einen cremigeren Eiskaffee ersetzen Sie Wasser durch Milch. Vollmilch verleiht Reichhaltigkeit, während Hafer- oder Mandelmilch es leichter macht. Das Verhältnis bleibt gleich – ersetzen Sie einfach das Wasser durch Ihre Milchwahl.

• Ein Verhältnis von 1:1 ergibt eine ausgewogene Tasse; gehen Sie auf 1:1,5 für einen milderen Geschmack.
• Probieren Sie, bevor Sie Süßungsmittel hinzufügen – Konzentrat kann täuschend stark sein.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Füllen Sie Ihr Glas mit Eiswürfeln. Gießen Sie das Cold Brew Konzentrat über das Eis und fügen Sie dann Ihr Wasser oder Ihre Milch hinzu. Rühren Sie vorsichtig um. Das Eis schmilzt leicht, was das Getränk weiter verdünnt, also berücksichtigen Sie das beim Mischen.

Wenn Sie einen ready-to-drink Dosen-Latte wie den Triple Draft Latteverwenden, überspringen Sie den Verdünnungsschritt vollständig. Gießen Sie es einfach über Eis für ein Café-Erlebnis. Für eine DIY-Version folgen Sie dem obigen Verhältnis mit Ihrem Lieblingskonzentrat.

• Gießen Sie zuerst das Konzentrat, dann die Verdünnung, um die Mischung zu kontrollieren.
• Fügen Sie das Eis zuletzt hinzu, wenn Sie die Verdünnung genau kontrollieren möchten.

Einfache Schritte zu Ihrem besten Eiskaffee

1. Beginnen Sie mit einem gekühlten Glas: Stellen Sie Ihr Glas für 10 Minuten in den Gefrierschrank. Das hält Ihr Getränk länger kalt und reduziert das Schmelzen des Eises, wodurch der Geschmack erhalten bleibt. Ein kaltes Glas ist das einfachste Upgrade – nicht überspringen.
2. Messen Sie Ihr Konzentrat ab: Entscheiden Sie Ihr Verhältnis. Für eine Standardtasse verwenden Sie 1 Teil Konzentrat auf 1 Teil Wasser oder Milch. Für einen stärkeren Kick gehen Sie auf 2:1 Konzentrat zu Verdünnung. Schreiben Sie Ihr bevorzugtes Verhältnis auf einen Notizzettel, damit Sie beim nächsten Mal nicht raten müssen.
3. Zusammenstellen und umrühren: Füllen Sie das Glas mit Eis, gießen Sie das Konzentrat darüber und fügen Sie dann Ihr Wasser oder Ihre Milch hinzu. Rühren Sie gut um. Probieren Sie und passen Sie an – fügen Sie mehr Verdünnung hinzu, wenn es zu stark ist, oder einen Schuss mehr Konzentrat, wenn es schwach ist. Probieren Sie, bevor Sie Süßungsmittel hinzufügen; Sie brauchen es vielleicht nicht.

Produkte, die es einfach machen

• Triple Draft Latte: Hergestellt aus Espresso-Röstung Cold Brew, cremiger Vollmilch und Tatendrang. Wir haben den Draft Latte® ursprünglich erfunden, um ihn in unseren Cafés vom Fass zu servieren. Unser Dosen-Latte ist genauso köstlich. Gießen Sie ihn in ein gekühltes Glas für ein echtes Café-Erlebnis. Diese ready-to-drink Option überspringt das Mischen vollständig – einfach kühlen, gießen und genießen. Perfekt für Morgen, an denen Sie Café-Qualität ohne Abmessen wünschen.
• Mocha Draft Latte: Kräftiger Espresso-Röstung Cold Brew, samtige Vollmilch und reichhaltiger Kakao – endlich vereint in einer Dose. Es ist der Café-Mokka, den Sie kennen und lieben, aber besser: keine Schlange, keine Wartezeit, kein geschmolzenes Eis, das ihn verwässert. Gießen Sie ihn in ein gekühltes Glas und bestäuben Sie ihn mit Kakaopulver, wenn Sie sich besonders fühlen. Wenn Sie Ihren Eiskaffee mit einem Schokoladen-Twist mögen, liefert diese Dosenoption einen konsistenten Mokka-Geschmack, ohne Sirupe oder Kakao hinzufügen zu müssen.

Eiskaffee mit Cold Brew Konzentrat zuzubereiten dreht sich alles darum, Ihr perfektes Verhältnis zu finden. Beginnen Sie mit 1:1, passen Sie es nach Geschmack an und genießen Sie eine glatte, säurearme Tasse, die jeden Drive-thru übertrifft. Für den einfachsten Weg bewahren Sie eine Dose La Colombe's Draft Latte im Kühlschrank auf – einfach über Eis gießen und los.